CORSO PER OPERATORE SALA BAR

Progettato per fornire agli studenti le competenze pratiche e teoriche necessarie per avviare una carriera nel settore della ristorazione e del bar, il corso di Collaboratore Sala Bar offre una conoscenza approfondita delle tecniche di servizio, gestione della sala e preparazione delle bevande. Gli studenti avranno l’opportunità di imparare le procedure standard per l’organizzazione di uno spazio bar, l’assistenza ai clienti e la preparazione di bevande di alta qualità. L’obiettivo principale è formare professionisti in grado di lavorare in ristoranti, bar, caffetterie o anche avviare la propria attività nel settore della ristorazione. Durante il corso, gli studenti acquisiranno competenze pratiche nel servizio di sala, nell’elaborazione di cocktail e nella gestione delle bevande. Il programma potrebbe includere moduli sulla gestione delle risorse, aspetti commerciali e marketing specifici per il settore della ristorazione, al fine di preparare gli studenti a comprendere anche gli aspetti gestionali di un’attività nel campo della sala bar.